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ムルギー
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渋谷に昭和26年からある印度料理ムルギー。

高校生の頃から気になってました。今ようやく食べに行きました。

玉子入りムルギーカリー。
先代がビルマで教わったレシピだそう。
高さ10センチのライスは山好きだった先代がエベレストをイメージしたそうです。

他のお客さんは
チーズトッピングで辛口で!
など慣れた様子。

山を崩すのがもったいないけど、途中から混ぜました。
満腹♪
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by umistar | 2014-07-14 09:50
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